operation pancake!

Publié le par blandine

Grasse matinee ce matin puisque dimanche sans messe!
Lorsque nous sortons sur la terrasse, Mama, toujours aussi attentionnee nous a apporte le petit-dejeuner. Au menu ce matin oeufs, pain et une espece de galette de viande plate... Je me garde de dire a Perrine que quand je suis arrivee dehors, les fourmis avaient choisi de prendre le meme petit-dej que nous! Et puis mama les a toutes chassees! Nous petit-dejeunons donc lorsque mama, notre logeuse revient toute endimanchee avec sa fille pour prendre des photos de nous... Decidemment cela commence a etre une habitude mais on s'y fait a cette vie de star!

Wilmer finit par arriver dans la voiture de l'Acim et nous depose au bureau. Godwin nous attend avec impatience car hier nous avons commence une partie endiablee de scrabble que nous n'avons pas eu le temps de terminer... Nous demarrons donc une nouvelle partie en anglais bien sur! Le dictionnaire bien en main, nous ne voyons pas le temps passe...Et bien contre toute attente la partie est serree et Perrine nous bat tous! Bravo! Vers 1h45 nous commencons a avoir faim mais curieusement personne ne parle de dejeuner alors que d'habitude a 11h30 on nous propose le repas! Le dejeuner arrive sans crier gare a 2h00. Riz bien sur et du corned beef en conserve (une espece de bouillie rouge rosee aussi peu bonne au gout qu'a l'aspect...)

Bon, on est la que depuis 3 semaines, mais on a soudain une envie commune de quelque chose qui ne soit pas du riz et qui aie un gout occidental....(c'est un peu de votre faute les amis avec votre diaporama pour l'anniversaire de Perrine!) On reflechit un peu parce qu'ici la cuisine est limitee vu qu'il n'y a que deux bruleurs de gaz et on decide de faire pour le gouter des pancakes. Depart donc a 6 pour le mall qui est ouvert les dimanches pour faire nos courses! Au passage Wilmer s'arrete pour faire reglonfer le pneu...juste un! La station se compose d'une toute petite cabane en bois avec un tuyau qui pend du plafond! Dans le supermarche on ne passe pas inapercu...Outre le fait que nous soyons les seules blanches, nous nous exclamons tout le temps et nous prenons des photos partout. En fait nous avons remarque que exclamations ou pas, etant les seules blanches les gens se retournent partout sur notre passage! Ceci dit il y a beaucoup de choses surprenantes pour nous autres occidentaux: ces etalages d'oeufs violets, ces fruits au formes diverses et etranges, cette huile vendu au detail dans des sacs en plastique, la viande vendue a ciel ouvert ou chacun se sert comme il veut, et toujours ces series de produits vendus a l'unite comme les shampoing, gels douches, cafe, rouleaux de PQ...
Nous finissons par trouver tous nos ingredients, avec meme en plus deux paquets de chocolat, et nous nous mettons aux fourneaux sous l'oeil attentif des enfants du quartier qui viennent regulierement nous offrir des fleurs, trop mignon! Une fois notre pate cuite, nous vous l'avouons nous sommes decues par le gout! Et oui, les ingredients n'etant pas les memes, on aurait peut-etre du prendre la preparation toute faite! Cela reste cependant mangeable avec la confiture d'ananas! Et le chocolat qui n'a pas du tout le gout attendu est comestible!

L'heure avancant nous finissons par aller lire notre messe dans la chapelle ou le Saint-Sacrement reste expose durant l'absence du pretre! Sur le chemin de la chapelle, quelques uns des petits enfants qui nous avaient offert des fleurs nous rejoignent et pendant toute la duree de la lecture et du chapelet il reste a cote se levant ou s'agenouillant en meme temps que nous. IIs sont vraiment craquants! Nous les faisons donc rentrer a la fin et recitons avec eux trois je vous salue Marie!

Diner au bureau avec Yolly ou nous avons l'explication de ces trous dans la route avant d'arriver a Davao. Les Philippins decident de reparer la route qui est bien abimee et commence donc a la casser pour pouvoir la refaire...puis par manque de moyen ou des vols de materiels les travaux s'arretent laissant une route finalement pire qu'avant...puis des moyens reviennent alors on decide de nouveau de la reparer cette route mais... a un autre endroit, va savoir pourquoi! et la de nouveau plus de moyen, arret et reprise quelque temps plus tard des travaux a un endroit toujours different, d'ou ces km de routes remplies de trous reguliers!

Peut-etre aussi avez vous vu aux nouvelles ces inondations a Manille arrivees samedi? 240 morts et 1.9 millions de gens a la rue au bilan du jour... ces chiffres faramineux ne sont cependant pas etonnant, nous nous rappellons avoir ete frappees en traversant Manille par la pauvrete de toutes ces maisons en bois baties au bord de la riviere...

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Blanche Neige 29/09/2009 09:45



Ba pour le corned beef, je serais pas très rassurée, c'est peut-etre ceux de la guerre d'Indochine.... !! (Papa en avait en Algérie, soit 10 ans après....) 
En tout cas, ça n'avait pas l'air très mauvais votre petit gouter pancakes!! Toujours aussi gourmandes les filles!!
Etes-vous loin de Manille?? c'est un peu flipant d'entendre ça quand on écoute  les infos d'une oreilles et qu'on entend Philippines, mais Deo gratias, tutto va bene.
Bibi